תחום אשר עוסק בשימור אתרים ומבנים היסטורים ותרבותיים. תחום זה צעיר ומבוקש, אשר חשיבותו עלתה עם השנים, למטרת שימור המורשת בתמיכתה של הממשלה מתוך ההבנה לחשיבות שימור ההיסטוריה. תוכנית הלימודים משלבת בין שלל תכני ידע ביניהם: אומנות, ארכיאולוגיה, ארכיטקטורה, היסטוריה ועוד. מטרת תוכנית הלימודים, להעניק לסטודנטים את הידע וההכשרה המתאימה לשימור מבנים ואתרים היסטורים.
מה לומדים בלימודי שימור?
שימור אורבני, סטטסטיקה, תולדות האדריכלות, תיירות ושימור, תיאוריות וגישות בשימור, תיעוד מבנים, ארכיקטקטורה בישראל בתקופות שונות ועוד.