תחום הביוטכנולוגיה כולל בתוכו תכנים מעולמות הביולוגיה, הכימיה והטכנולוגיה. לימודי התואר הראשון מקנים מיומנויות במחקר יישומי במדעי החיים וידע נרחב בתחום ההנדסה. השילוב תורם להשתלבות הבוגרים בעבודות ייצור, שיפור ופיתוח חדשני של מוצרים בתעשיית המזון, רפואה, חקלאות, אנרגיה ועוד.
מה לומדים בו?
כימיה אורגנית, כימיה אנליטית, כימיה פיסיקלית, מבוא לביוכימיה, כימיה של המזון, מתמטיקה, פיסיקה, מיקרוביולוגיה, הנדסה גנטית, מבנה ותכונות מזון וחומרים ביולוגיים, תזונה, תהליכי יסוד בביוטכנולוגיה ועוד.
איפה עובדים בזה?
השתלבות כמהנדסים בתעשיית המזון, תעשיית הביוטכנולוגיה, תעשיית הכימיה, תעשיית הביו כימיה, תעשיית התרופות, מחקר ועוד.
עוד מידע
*ההבדל בין מהנדס ביוטכנולוגיה לביוטכנולוג- ביוטכנולוגים משתלבים כחוקרים באקדמיה או כחוקרים בתעשיה. מהנדסי ביוטכנולוגיה עובדים גם על פיתוח במסגרת הכשרתם ההנדסית, מי שמהנדס ביוטכנולוגיה בהכשרה שלו פותח לעצמו אופציות נוספות בשלב מוקדם יותר. בלימודי הנדסה נחשפים הסטודנטים לידע בתחום המכונות ותהליכי הייצור וכן לומדים להבין את העקרונות הפיסיקאליים והכימייים. ניתן לומר שאם מדובר במחקר ובפיתוח הרי שני התארים דומים, אך אם מדובר על עבודה במפעל, לתואר ראשון בהנדסה יש יתרון.