זהו תחום אשר נמצא תחת ענף מדעי הרוח העוסק בהיסטוריה, בשפה ובספרות של ספרד, פורטוגל ואמריקה הלטינית לאורך ההיסטוריה. זאת תוך התמקדות בהקניית ידע גיאוגרפי, בלשנות השפות, הכרת היחסים הבינלאומיים והפוליטיקה באיזורים אלו. כל זאת במטרה לקדם את המחקר בתחום ההיסטוריה הלטינית ולהקנות את הידע והמיומנויות הנדרשות בהיבטים חברתיים, היסטוריים ותרבותיים בנושא.
לימודי שפות לטינו-אמריקנים: ספרדית, פורטוגזית, קטלאנית, צרפתית ואיטלקית, ספרות איטלקית מימי הביניים ועד ימינו, תולדות ספרות צרפתית, סוגיות פוסט-קולוניאליות, לימודי בלשנות צרפתית ועוד.
עם תואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקניים ניתן לעבוד בחקר והוראה אקדמית, תחום התיירות, משרד החוץ, אמצעי תקשורת, תרגום שפות לטינו-אמריקנים, דוברות השפה העברית ועוד.
